餐桌上总少不了一场关于香菜的“战争”：惠州期货配资
有人恨不得把香菜当主菜吃，
有人却连汤里飘着一片，
都要如临大敌地挑出来。
其实啊，香菜可是个“宝藏蔬菜”，今天我们就来聊聊它的4大神奇功效，看完说不定你会对香菜“黑转粉”哦！
01
调理脾胃，专治“没胃口”
香菜那股独特的香气可不是摆设！
中医认为，香菜辛温芳香，能刺激唾液和胃液分泌，促进消化液分泌，特别适合食欲不振、积食腹胀的小伙伴。
比如夏天没胃口时，在凉拌菜里撒点香菜碎，瞬间开胃。
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护眼小能手，缓解“屏幕眼”
香菜富含维生素A和胡萝卜素，含量甚至是西红柿的10倍以上！
这些营养素能保护视网膜健康，缓解眼疲劳，对长期盯电脑、手机的“打工人”特别友好。
熬夜追剧党不妨试试香菜炒猪肝，护眼效果翻倍~
03
肠道“清道夫”，便秘克星
香菜里的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排便，堪称“天然通便药”。
如果你经常久坐、饮食油腻，不妨在汤里加一把香菜，既能解腻又能润肠！
04
抗菌排毒，给身体“大扫除”
研究发现，香菜中的挥发油和抗氧化物质能抑制有害菌生长，还能帮助排出血液中的铅等重金属，减轻肾脏负担。
⚠️ 这些人要少吃香菜
虽然香菜好处多，但以下人群需注意：
过敏体质者：部分人因基因问题（如OR6A2基因）对香菜醛类物质敏感，可能引发皮疹或呼吸困难。
气虚体弱者：中医认为香菜辛散耗气，过量食用可能加重疲劳感。
术后或生疮患者：香菜属“发物”惠州期货配资，可能影响伤口愈合。
过敏体质者：部分人因基因问题（如OR6A2基因）对香菜醛类物质敏感，可能引发皮疹或呼吸困难。
气虚体弱者：中医认为香菜辛散耗气，过量食用可能加重疲劳感。
术后或生疮患者：香菜属“发物”，可能影响伤口愈合。
发布于：北京市
